家庭料理基礎篇

著者

• 沢崎, 梅子 サワザキ, ウメコ

書誌事項

家庭料理基礎篇

澤崎梅子著

婦人之友社, 1951.9

改訂版

タイトル読み

カテイ リョウリ キソヘン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51440401
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 6,228p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理