The encyclopedia of beer

著者

• Rhodes, Christine P.
• Lappies, Pamela B.

書誌事項

The encyclopedia of beer

Christine P. Rhodes, general editor, Pamela B. Lappies, project editor ; contributing editors, Thomas Bedell ... [et al.]

（An owl book）

Henry Holt, 1997

注記

"First Owl Book edition, 1997"--T.p. verso

Bibliography: p. 502-506

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51464920
• ISBN:
  • 0805055541
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 509 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TP568
  • DC20 : 641.2/3
• 件名:
  • LCSH : Brewing -- Encyclopedias
• 親書誌ID:
  • BA04273133