日本料理

Author(s)

• 土井, 勝 ドイ, マサル

Bibliographic Information

日本料理

土井勝著

（写真でまなぶ料理シリーズ, 1）

鎌倉書房, 1962.12

Other Title

料理のコツが写真でわかる日本料理

Title Transcription

ニホン リョウリ

Details

• NCID: BA5147056X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 108p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.1
• Parent Bibliography ID:
  • BN11830934