Food packaging technology

著者

書誌事項

Food packaging technology

edited by G. Bureau, J.-L. Multon

Wiley-VCH, c1996

  • v. 2

タイトル別名

Emballage des denrées alimentaires de grande consommation

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注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA51500649
  • ISBN
    • 0471186422
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 原本言語コード
    fre
  • 出版地
    New York
  • ページ数/冊数
    xxxi, 375 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
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