はじめてのお料理
著者
書誌事項
はじめてのお料理
(Ohzora culture books)
宙出版, [2000.3]
- タイトル別名
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はじめてのお料理 : できたらいいな!私の定番おかず
- タイトル読み
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ハジメテ ノ オリョウリ
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はじめてのお料理
2000
限定公開 -
はじめてのお料理
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注記
出版年はカバーの記述による
内容説明・目次
内容説明
本書では、お料理初心者にも「料理の流れ」がひと目でわかるように、作り方を大きく3段階に分けて紹介しています。料理をはじめる前に、写真を参考にしながら1・2・3のステップ全体に目を通してみてください。必要な材料や道具を用意して、料理ができ上がるまでの手順をイメージしておくと成功率はぐんと上がります。「一つの料理は3回作ると自分のメニューになる」といわれています。どのメニューからでも大丈夫。さあ、一緒に作ってみましょう。
目次
- 私の定番おかず
- お料理基礎レッスン
- みんなの人気おかず
- 和風のおかず
- お料理上達ノート
「BOOKデータベース」 より