The tofu cookbook

著者

• Leneman, Leah

書誌事項

The tofu cookbook

Leah Leneman

Thorsons, 1998, c1992

タイトル別名

The tofu cookbook : over 150 quick and easy recipes

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51574022
• ISBN:
  • 0722536674
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xix, 169 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX814.5.T63
  • DC21 : 641.65655
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Tofu)