The vegetarian table : Japan

著者

• Wise, Victoria
• Jones, Deborah

書誌事項

The vegetarian table : Japan

Victoria Wise ; photography by Deborah Jones

Chronicle Books, c1998

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51714529
• ISBN:
  • 081181565X
• LCCN: 97034414
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: San Francisco, Calif.
• ページ数/冊数: 132 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX837
  • DC21 : 641.5/636/0952
• 件名:
  • LCSH : Vegetarian cookery
  • LCSH : Cookery, Japanese