北陸の和洋菓子銘店百選

著者

• 能登印刷・出版部 ノト インサツ シュッパンブ

書誌事項

北陸の和洋菓子銘店百選

大島宗翠, 千代芳子監修 ; 能登印刷出版部編

能登印刷出版部, 1997.7

タイトル読み

ホクリク ノ ワヨウガシ メイテン ヒャクセン

• NII書誌ID(NCID): BA51735460
• ISBN:
  • 4890102760
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 金沢
• ページ数/冊数: 263p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.3