トウガラシダイエットがすごい! : カプサイシンパワーが効く
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トウガラシダイエットがすごい! : カプサイシンパワーが効く
同文書院, 1999.4
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トウガラシ ダイエット ガ スゴイ : カプサイシン パワー ガ キク
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内容説明・目次
内容説明
トウガラシの驚異の薬効メカニズム。エスニックなトウガラシ料理のレシピー付。
目次
- 第１章 トウガラシのプロフィール（南米原産、コロンブス以降に世界へ；香辛料の世界では“新参者” ほか）
- 第２章 トウガラシの驚異の薬効メカニズム（辛みの成分“カプサイシン”；脂肪をどんどん燃焼する ほか）
- 第３章 「食べてやせる」はいまや常識（「ダイエット・イコール減食」ではない；ダイエットは何より健康第一 ほか）
- 第４章 トウガラシを使ってキレイにやせる（韓国人には肥満がいない？；ダイエットには「鍋物」がいい ほか）
- 第５章 ダイエット・レシピー（韓国料理；中華料理 ほか）
「BOOKデータベース」 より