21世紀を生きる手作りドリンク健康法

書誌事項

21世紀を生きる手作りドリンク健康法

白鳥早奈英著

誠文堂新光社, 1988.3

タイトル読み

21セイキ オ イキル テズクリ ドリンク ケンコウホウ

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注記

奥付の書名: 手作りドリンク健康法||テズクリ ドリンク ケンコウホウ

内容説明・目次

内容説明

千変万化する今日の生活の中で、いつも変わらない体力を掌中におさめるためには、効率のよい食物のとり方が大切となります。そのために食物を流動状態でとる、『手作りドリンク健康法』を大いにおすすめしたいと思います。これまでに、よい栄養効果をいわれてきたジュース、スープ、手作り酒などのほかに、ミルク、乳製品、おもゆ・おかゆ、果実や野菜酢、お茶など、『ドリンクするもの』すべてを、総合的かつ多角的にとらえて展開を試みました。

目次

  • 第1章 くだ物と野菜の生ジュース
  • 第2章 卵・肉・貝・野菜のスープ
  • 第3章 果実・野菜・山草の手作り酒
  • 第4章 ミルクと乳製品
  • 第5章 おかゆ・おもゆ・くずゆ・そばゆ
  • 第6章 米酢・果実酢・野菜酢など
  • 第7章 水・薬茶・お茶のすべて

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA51834892
  • ISBN
    • 4416888066
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    198p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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