チェーンストアの知識
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チェーンストアの知識
(日経文庫, 835 ; E38)
日本経済新聞社, 2001.5
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チェーン ストア ノ チシキ
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Description and Table of Contents
Description
チェーンストア経営における、小売業特有の理論と実務をやさしく解説。商品、仕入、物流、価格、店舗、販売促進の6つの分野を網羅しており、チェーンストアに関して体系立てて学べる。ディマンドチェーンマネジメントなど、顧客重視の新しい考え方も紹介。スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など様々な業態の事例を豊富に織り込んだ。
Table of Contents
- プロローグ 日本のチェーンストアが歩んできた道程
- 1 チェーンストアとは
- 2 商品政策
- 3 仕入政策
- 4 物流管理政策
- 5 価格政策
- 6 店舗政策
- 7 プロモーションと顧客サービス政策
- エピローグ 日本型チェーンストアの新たな使命
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