反応場の異なる活性水素が高度不飽和脂質の自動酸化に及ぼす影響に関する研究

Author(s)

• 大島, 敏明 オオシマ, トシアキ

Bibliographic Information

反応場の異なる活性水素が高度不飽和脂質の自動酸化に及ぼす影響に関する研究

研究代表者大島敏明

（科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書, 平成9年度〜平成11年度）

[大島敏明], 2000.3

Title Transcription

ハンノウ バ ノ コトナル カッセイ スイソ ガ コウド フホウワ シシツ ノ ジドウ サンカ ニ オヨボス エイキョウ ニ カンスル ケンキュウ

Note

課題番号:09660225

Details

• NCID: BA51959140
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: 34枚
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA30195401