書誌事項

新公衆栄養学

藤沢良知, 原正俊編著

第一出版, 2001.4

タイトル別名

公衆栄養学 : 新

タイトル読み

シン コウシュウ エイヨウガク

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注記

引用文献・資料: p260-261

著者: 芦川修貮, 中原澄男, 藤澤由美子, 辻悦子, 中村丁次, 大江秀夫, 小林良子 , 原美智子, 大谷八峯, 武見ゆかり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA51980180
  • ISBN
    • 4804109455
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    x, 267p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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