目で見る80キロカロリー食品ガイド

書誌事項

目で見る80キロカロリー食品ガイド

鈴木吉彦,塩沢和子,秋山里美著

主婦の友社, 2001.5

最新決定版

タイトル読み

メ デ ミル 80 キロカロリー ショクヒン ガイド

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注記

科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」完全準拠

発売 : 角川書店

内容説明・目次

内容説明

新しいデータによる全面改訂版。「五訂」に完全準拠。650もの食品をオールカラーで徹底分析。新案“手秤スケール”で分量がすぐわかる。

目次

  • 糖質源食品群
  • タンパク質源食品群
  • 脂質源食品群
  • 野菜群
  • S群(その他の食品群)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA52072857
  • ISBN
    • 4072308692
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    15×22cm
  • 分類
  • 件名
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