書誌事項

栄養学総論

飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂, 2001.4

第4版

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン

注記

栄養学のあゆみ: p164-167

文献: p174

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA52077409
  • ISBN
    • 4525632240
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5, 179p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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