男の老い支度めし支度 : 「料理力」ってなんだ?

Bibliographic Information

男の老い支度めし支度 : 「料理力」ってなんだ?

小林カツ代著

海竜社, 2001.3

Title Transcription

オトコ ノ オイジタク メシジタク : リョウリリョクッテ ナンダ

Available at  / 7 libraries

Description and Table of Contents

Description

料理はこんなに楽しいものなのか!手早くできて驚くほど美味しい、シンプルクッキング。簡単だからすぐにトライしたいものばかり!料理が男を変える、生きる幅を広げる。

Table of Contents

  • 自分のめしは自分で作りたい
  • 四季の献立
  • 自分でこんなに作れるとは!
  • 美味しいと言われるのはうれしいよね
  • 料理力ってなに?
  • 洋風料理も実にいいなあ。
  • ここまでくれば何でもスイスイ
  • これは便利!知って得する料理の基礎技術
  • 生きがいが人を輝かせる
  • 年齢の数は知恵の数
  • パワフルに生きる秘訣はこれ!
  • 男子厨房を楽しむ—賞味会メンバーの食事学
  • いつでも元気。身近な材料で作る賞味会の献立表

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Details

  • NCID
    BA52144379
  • ISBN
    • 475930651X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    183p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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