西洋料理全書

著者

• 松井, 千代雄 マツイ, チヨオ

書誌事項

西洋料理全書

松井千代雄著

（実用百科叢書）

田中書店, 1957

タイトル読み

セイヨウ リョウリ ゼンショ

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52163500
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 407p (図版16p共)
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.3
• 件名:
  • NDLSH : 西洋料理
• 親書誌ID:
  • BN12950920