食品産業&食生活データブック

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Bibliographic Information

食品産業&食生活データブック

食品流通情報センター編

（情報センターBOOKs）

食品流通情報センター, 2001.6-

  • 2001年版
  • 2003年版

Other Title

食品産業&食生活総合統計データブック

The Databook of the Food Industries and Dietary Life

Title Transcription

ショクヒン サンギョウ & ショクセイカツ データ ブック

Available at  / 81 libraries

Note

2003年版以降の編集・発行: 生活情報センター

Description and Table of Contents

Volume

2001年版 ISBN 9784915776519

Description

食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。

Table of Contents

  • 第１章　食品の生産量に関する統計（経済産業省「平成１１年工業統計表」；農林水産省「水産物流通統計」　ほか）
  • 第２章　食品の消費に関する統計（農林水産省「平成１１年度食料需給表」；総務省「平成１２年家計調査」　ほか）
  • 第３章　食品製造・卸・小売業、外食産業に関する統計（総務庁「平成１１年事業所・企業統計調査」；通産省「平成１０年商工業実態基本調査」　ほか）
  • 第４章　食品の輸出入に関する統計（財務省「貿易統計」）
  • 第５章　食品関連機器に関する統計（通産省「機械統計年報」；日本冷蔵倉庫協会「冷蔵倉庫の諸統計」　ほか）
Volume

2003年版 ISBN 9784915776953

Description

食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。

Table of Contents

  • 第１章　食品の生産に関するデータ
  • 第２章　飲料・酒類・菓子の生産に関するデータ
  • 第３章　食品の製造・卸・小売・外食に関するデータ
  • 第４章　食品の消費に関するデータ
  • 第５章　食品の輸出入に関するデータ
  • 第６章　食品機械に関するデータ

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