食品産業&食生活データブック
著者
書誌事項
食品産業&食生活データブック
(情報センターBOOKs)
食品流通情報センター, 2001.6-
- 2001年版
- 2003年版
- タイトル別名
-
食品産業&食生活総合統計データブック
The Databook of the Food Industries and Dietary Life
- タイトル読み
-
ショクヒン サンギョウ & ショクセイカツ データ ブック
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注記
2003年版以降の編集・発行: 生活情報センター
内容説明・目次
- 巻冊次
-
2001年版 ISBN 9784915776519
内容説明
食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。
目次
- 第1章 食品の生産量に関する統計(経済産業省「平成11年工業統計表」;農林水産省「水産物流通統計」 ほか)
- 第2章 食品の消費に関する統計(農林水産省「平成11年度食料需給表」;総務省「平成12年家計調査」 ほか)
- 第3章 食品製造・卸・小売業、外食産業に関する統計(総務庁「平成11年事業所・企業統計調査」;通産省「平成10年商工業実態基本調査」 ほか)
- 第4章 食品の輸出入に関する統計(財務省「貿易統計」)
- 第5章 食品関連機器に関する統計(通産省「機械統計年報」;日本冷蔵倉庫協会「冷蔵倉庫の諸統計」 ほか)
- 巻冊次
-
2003年版 ISBN 9784915776953
内容説明
食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。
目次
- 第1章 食品の生産に関するデータ
- 第2章 飲料・酒類・菓子の生産に関するデータ
- 第3章 食品の製造・卸・小売・外食に関するデータ
- 第4章 食品の消費に関するデータ
- 第5章 食品の輸出入に関するデータ
- 第6章 食品機械に関するデータ
「BOOKデータベース」 より