食品産業&食生活データブック
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書誌事項
食品産業&食生活データブック
（情報センターBOOKs）
食品流通情報センター, 2001.6-
- 2001年版
- 2003年版
- タイトル別名
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食品産業&食生活総合統計データブック
The Databook of the Food Industries and Dietary Life
- タイトル読み
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ショクヒン サンギョウ & ショクセイカツ データ ブック
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注記
2003年版以降の編集・発行: 生活情報センター
内容説明・目次
- 巻冊次
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2001年版 ISBN 9784915776519
内容説明
食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。
目次
- 第１章 食品の生産量に関する統計（経済産業省「平成１１年工業統計表」；農林水産省「水産物流通統計」 ほか）
- 第２章 食品の消費に関する統計（農林水産省「平成１１年度食料需給表」；総務省「平成１２年家計調査」 ほか）
- 第３章 食品製造・卸・小売業、外食産業に関する統計（総務庁「平成１１年事業所・企業統計調査」；通産省「平成１０年商工業実態基本調査」 ほか）
- 第４章 食品の輸出入に関する統計（財務省「貿易統計」）
- 第５章 食品関連機器に関する統計（通産省「機械統計年報」；日本冷蔵倉庫協会「冷蔵倉庫の諸統計」 ほか）
- 巻冊次
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2003年版 ISBN 9784915776953
内容説明
食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。
目次
- 第１章 食品の生産に関するデータ
- 第２章 飲料・酒類・菓子の生産に関するデータ
- 第３章 食品の製造・卸・小売・外食に関するデータ
- 第４章 食品の消費に関するデータ
- 第５章 食品の輸出入に関するデータ
- 第６章 食品機械に関するデータ
「BOOKデータベース」 より