フードシステム学全集
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フードシステム学全集
農林統計協会, 2001.6-2005.6
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フード システムガク ゼンシュウ
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注記
監修: 高橋正郎
全巻巻頭に「「フードシステム学全集」刊行にあたって」(高橋正郎)を掲載