応用自在の電子レンジ : 120%お得!

著者

書誌事項

応用自在の電子レンジ : 120%お得!

（マイライフ・ブックス, 44）

グラフ社, 1989.10

タイトル別名

Microwave cooking

タイトル読み

オウヨウ ジザイ ノ デンシ レンジ : 120% オトク

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• 応用自在の電子レンジ : 120%お得!

  1989

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

この本には、電子レンジが不得手とする点をカバーして、料理をよりおいしく早く作るノウハウを満載しました。

目次

• １　温め直し
• ２　解凍
• ３　下ごしらえと仕上げ
• ４　蒸す
• ５　野菜の蒸しゆで
• ６　焼く
• ７　煮る
• ８　炊く
• ９　たれ・ソース作り
• １０　卵で朝食作り
• １１　お菓子作り
• １２　ジャム作り
• 早作り弁当

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA52311517
• ISBN:
  • 4766202023
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 128p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN1160455X