エコロジー料理 : 材料を思いきり使いきる

著者

• 村上, 昭子 ムラカミ, アキコ
• 杵島, 直美 キジマ, ナオミ

書誌事項

エコロジー料理 : 材料を思いきり使いきる

村上昭子, 杵島直美〔著〕

（マイライフシリーズ, No.284）

グラフ社, 1992.8

タイトル別名

捨てていた部分で意外な一品!

タイトル読み

エコロジー リョウリ : ザイリョウ オ オモイキリ ツカイキル

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52421694
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 64p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN08621674