包装の事典

Author(s)

    • 日本包装学会 ニホン ホウソウ ガッカイ

Bibliographic Information

包装の事典

日本包装学会編集

朝倉書店, 2001.6

Title Transcription

ホウソウ ノ ジテン

Available at  / 120 libraries

Note

葛良忠彦ほか編著

文献: 各項目末

Description and Table of Contents

Description

本書は、包装技術全体がわかりやすく理解できることを第一の目的とした。構成としては、はじめに包装の役割とその変遷について簡単に述べ、前段で各種包装材料と加工法、および各種包装技法について記述している。包装される対象は、各種の食品、医薬品、工業製品など、多岐にわたっている。中段では、包装される製品別に包装の実例について解説している。包装の主要な分野である食品や医薬品包装の場合、安全・衛生性が特に重要である。そこで、安全性、衛生管理、衛生基準に関する章も設けている。包装は、その役割を終えると短期間で廃棄物となり、環境問題と深く関係してくるので、本書では、包装と環境問題についても詳しく取り扱い、また、２１世紀となり、社会システムの変化が進んでいる。最後の章では、社会システムの変化に対応した包装についても述べている。

Table of Contents

  • １　包装とは
  • ２　包装・容器の材料、形態および加工法
  • ３　包装のデザインと表示
  • ４　包装技法
  • ５　包装の実例
  • ６　輸送包装とロジスティクス
  • ７　包装の安全と品質管理
  • ８　食品・医薬品包装材料における衛生基準
  • ９　包装と環境
  • １０　２１世紀の包装

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Details

  • NCID
    BA52461189
  • ISBN
    • 4254201060
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xiii, 628p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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