素菜谱

著者

• 方, 乃根 ホウ, ダイコン fang, nai gen
• 吴, 学忠 ゴ, ガクチュウ wu, xue zhong
• 李, 家祥 リ, カショウ li, jia xiang

書誌事項

素菜谱

方乃根, 吴学忠, 李家祥 [著]

安徽人民出版社, 1980.9

タイトル読み

ソサイフ

su cai pu

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52469103
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 合肥
• ページ数/冊数: 2, 10, 280p, 図版 [8]p
• 大きさ: 19cm