中国食品科技史稿

Author(s)

• 洪, 光住 コウ, コウジュ hong, guang zhu

Bibliographic Information

中国食品科技史稿

洪光住 [著]

中国商业出版社, 1984.4

• 上册

Title Transcription

チュウゴク ショクヒン カギシコウ

zhong guo shi pin ke ji shi gao

Details

• NCID: BA52470474
• Country Code: cc
• Title Language Code: chi
• Text Language Code: chi
• Place of Publication: [北京]
• Pages/Volumes: 2, 1, 1, 209p
• Size: 21cm