うまいもの帖
Author(s)
Bibliographic Information
うまいもの帖
中央公論新社, 2001.3
- Title Transcription
-
ウマイモノチョウ
Available at / 8 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
「うまいもの」に惹かれ、つどい、愉しむ、味の縁を綴る。
Table of Contents
- ざる豆腐
- 梅干し
- 細切昆布
- 沢庵
- シェーヴル
- 筍の丸焼き
- 胡麻パン
- 木の芽煮
- 水羊羹
- 素麺
- 西瓜ジュース
- 手打ちうどん
- 蓮華飯
- 鮑ステーキ
- ポート・ワイン
- 醤油
- ザクロジュース
- 秋鱧と松茸〔ほか〕
by "BOOK database"
