みえの食彩発見 : 東紀州のボラと奥伊勢の伝統食

著者

• みえ食文化研究会 ミエ ショクブンカ ケンキュウカイ

書誌事項

みえの食彩発見 : 東紀州のボラと奥伊勢の伝統食

みえ食文化研究会, 2001.5

タイトル読み

ミエ ノ ショクサイ ハッケン : ヒガシ キシュウ ノ ボラ ト オクイセ ノ デントウショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52596133
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [津]
• ページ数/冊数: 129p
• 大きさ: 26cm