キャベツがとどくまで : 野菜
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キャベツがとどくまで : 野菜
（日本の産業シリーズ : きみの手にとどくまで, 2）
岩崎書店, 1998.4
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キャベツ ガ トドクマデ : ヤサイ
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内容説明・目次
目次
- １年中キャベツが食べられるのは？
- キャベツがとどくまで
- 高原のキャベツづくり（苗づくり；苗を植える；育成する；収穫する；出荷する）
- 高原キャベルを予冷する
- キャベツを運ぶ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より