スパイス オブ ライフ

著者

• グリンバーグ, シェルドン
• オーティス, エリザベス ランバード
• 斎藤, 浩 サイトウ, ユタカ

書誌事項

スパイス オブ ライフ

シェルドン・グリンバーグ, エリザベス・ランバード・オーティス著

ハウス食品工業, 1984.10

タイトル別名

The spice of life

タイトル読み

スパイス オブ ライフ

注記

監修: 齋藤浩, フードアドバイザー: 碧海酉癸

参考文献: p.185-186

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52693242
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
• 件名:
  • BSH : 香辛料