一品料理献立集3行事食 : 基本献立から治療食への応用

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書誌事項

一品料理献立集3行事食 : 基本献立から治療食への応用

(臨床栄養, 臨時増刊)

医歯薬出版, 1988.9

タイトル読み

イッピン リョウリ コンダテシュウ 3ギョウジショク : キホン コンダテ カラ チリョウショク エノ オウヨウ

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注記

"第73巻第4号・通巻492号"

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA52901612
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    p350-553
  • 大きさ
    26cm
  • 親書誌ID
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