ヨーグルトのお菓子
著者
書誌事項
ヨーグルトのお菓子
(おいしいホームメイド)
雄鷄社, 2000.6
- タイトル別名
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Sweets of yogurt
- タイトル読み
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ヨーグルト ノ オカシ
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内容説明・目次
内容説明
本書では、ヨーグルトの酸味や風味を生かした冷たいお菓子はもちろん、しっとりさを強調した焼き菓子もたくさん紹介しています。
目次
- フルーツとヨーグルトのゼリー
- ヨーグルトクリームロールケーキ
- ヨーグルトシュークリーム
- ヨーグルトムース
- ヨーグルトタルト
- ヨーグルトクレープ
- ヨーグルトオレンジパウンドケーキ
- フローズンヨーグルト
- ヨーグルトティラミス
- ヨーグルトスフレケーキ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より