書誌事項

仿膳菜譜

北京仿膳饭庄编

中国旅游出版社, 1980.5

タイトル別名

中国名菜

タイトル読み

ホウゼン サイフ

fang shan cai pu

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA53139727
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    北京
  • ページ数/冊数
    [6], 142p
  • 大きさ
    19cm
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