World food Vietnam

著者

    • Sterling, Richard

書誌事項

World food Vietnam

Richard Sterling

Lonely Planet, 2000

1st ed

大学図書館所蔵 件 / 2

この図書・雑誌をさがす

注記

On cover: For people who live to eat, drink & travel with comprehensive culinary dictionary

内容説明・目次

内容説明

The definitive culinary guide to Vietnam. With tantalising photography throughout and written in an entertaining, opinionated and contemporary style, this guide is intended to be the benchmark for the country's cuisine. This pocket-sized guide includes everything to do with eating and drinking in Vietnam.

「Nielsen BookData」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA5316389X
  • ISBN
    • 186450028X
  • 出版国コード
    at
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Hawthorn, Vic
  • ページ数/冊数
    254 p.
  • 大きさ
    17 cm
  • 件名
ページトップへ