榮養料理と飲食物の新知識

Author(s)

• 大阪市立衛生試験所 オオサカ シリツ エイセイ シケンジョ

Bibliographic Information

榮養料理と飲食物の新知識

大阪市立衛生試験所編

石塚松雲堂, 1925.10

Title Transcription

エイヨウ リョウリ ト インショクブツ ノ シン チシキ

Details

• NCID: BA53206700
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 282p
• Size: 19cm