学校給食
著者
書誌事項
学校給食
（校外学習くらしをまもる・くらしをささえる, 1）
岩崎書店, 1998.4
- タイトル読み
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ガッコウ キュウショク
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注記
記述は第6刷(2000.9)による
内容説明・目次
内容説明
給食は、もっとも楽しい時間の一つです。給食はみんなにどのようにしてとどくのか、栄養士・調理士さんたちの苦労はどこにあるのか、一年の旬の献立など、学校給食のすべてがわかります。—子どもたちに身近で、人びとの生活をささえている公共施設などを、わかりやすく紹介しました。たんに施設紹介だけでなく、施設の役割やしくみ、施設の構造、物の流れ、そこで働く人びと、子どもたちのくらしとの関わりなどを、イラスト・写真をたくさん使ってビジュアルに展開。小学校中学年〜高学年向き。
目次
- やった！給食の時間だ
- センターでつくる給食
- 学校でつくる給食
- 材料がとどくまで
- １時間で材料がとどいたよ
- 栄養士さんのしごと
- 調理員さんのしごと
- 給食当番
- 春のこんだて
- 夏のこんだて〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より