快楽!中国茶
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快楽!中国茶
（ふたばらいふ新書, 035）
双葉社, 2001.6
- タイトル読み
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カイラク チュウゴクチャ
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内容説明・目次
内容説明
日本の食文化にしっかり定着してしまった中国茶の歴史と文化、産地や種類とその薬理作用、そして、意外に知られていない正しい飲み方や茶道具類にいたるまでを、愉快なよもやま話をまじえながら、易しく、かつ本格的に解説する。
目次
- 第１章 中国茶の起源と変遷
- 第２章 中国茶の種類と分類
- 第３章 中国茶の故郷
- 第４章 中国茶よもやま話
- 第５章 茶器の役割
- 第６章 体にもいい中国茶
- 第７章 様々な薬草茶
「BOOKデータベース」 より