健康増進新栄養料理法

著者

• 勝見, 芳弘 カツミ, ヨシヒロ

書誌事項

健康増進新栄養料理法

勝見芳弘著

東京割烹普及会, 1934.3

タイトル別名

新栄養料理法

タイトル読み

ケンコウ ゾウシン シン エイヨウ リョウリホウ

注記

共同刊行:帝国料理学会

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53367040
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 549p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596