食料消費のコウホート分析 : 年齢・世代・時代 Cohort analysis of Japanese food consumption : new and old generations

著者

• 森, 宏 モリ, ヒロシ

書誌事項

食料消費のコウホート分析 : 年齢・世代・時代 = Cohort analysis of Japanese food consumption : new and old generations

森宏編

（専修大学社会科学研究所社会科学研究叢書, 2）

専修大学出版局, 2001.8

タイトル別名

食料消費のコウホート分析 : 年齢世代時代

タイトル読み

ショクリョウ ショウヒ ノ コウホート ブンセキ : ネンレイ セダイ ジダイ

注記

文献: 章末

内容説明・目次

目次

• 近年における果物需要の停滞と年齢—若者の「果物離れは」最近のことか
• Ｅｓｔｉｍａｔｉｎｇ　Ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌ　Ｆｒｅｓｈ　Ｆｒｕｉｔ　Ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ　ｂｙ　Ａｇｅ，１９７９　ｔｏ　１９９４
• 果実消費の停滞と年齢要因—『果実フォーラム』の記録
• Ｅｓｔｉｍａｔｉｎｇ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ａｔ‐Ｈｏｍｅ　Ｆｏｏｄ　Ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ　ｂｙ　Ａｇｅ　Ｇｒｏｕｐｓ　ｗｈｉｌｅ　Ｃｏｎｔｒｏｌｌｉｎｇ　ｆｏｒ　Ｉｎｃｏｍｅ　Ｅｆｆｅｃｔｓ
• 食品・酒類の年齢別消費構造の変化，１９７９〜１９９６年
• 年齢要因を考慮した家計におけるみかんとジュースの消費：一試算
• 年齢階級別消費量の推計—『家計調査』個票データを使用して
• 日本人の食料消費—古い世代と「若い」世代
• 戦後における食料消費の激変と世代効果—報告と討論
• Ａｇｅ　ｉｎ　Ｆｏｏｄ　Ｄｅｍａｎｄ　Ａｎａｌｙｓｉｓ—Ａ　Ｃａｓｅ　Ｓｔｕｄｙ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｈｏｕｓｅｈｏｌｄ　Ｄａｔａ　ｂｙ　Ｃｏｈｏｒｔ　Ａｐｐｒｏａｃｈ
• コウホート分析の比較方法論的考察

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53370781
• ISBN:
  • 4881251228
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 376p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.32
  • NDC9 : 611.32
  • NDLC : DM171
• 件名:
  • BSH : 食糧問題
  • NDLSH : 食糧問題
• 親書誌ID:
  • BA51914233