小泉武夫の世にも不思議な食の世界 : おれの愛した肉と魚

Bibliographic Information

小泉武夫の世にも不思議な食の世界 : おれの愛した肉と魚

小泉武夫著

日本経済新聞社, 2001.7

Title Transcription

コイズミ タケオ ノ ヨ ニモ フシギ ナ ショク ノ セカイ : オレ ノ アイシタ ニク ト サカナ

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Description and Table of Contents

Description

わが胃袋に「未消化」という文字はない!見てびっくり!食べてビックリ!「地獄極楽」激食紀行。

Table of Contents

  • 牛肉に昇天
  • オキナワは美味しい
  • オキナワは美味美味
  • カニ食い大魔王
  • 我が輩はドクター・エビスキー
  • ウイグルで羊を食べ尽くす
  • 中国は豚の王国
  • 干物は官能的
  • 粗は宝だ!!
  • 壮絶!マグロの解体
  • スッポンの嘆き
  • 塩湖は眩しい
  • 鮟鱇に舌ったけ
  • 忘れ得ぬ味
  • 富津物語
  • 至福のフグ
  • ミャンマーに首ったけ
  • 右利きのカツオ

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Details

  • NCID
    BA53379731
  • ISBN
    • 4532163927
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    231p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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