身近 (みぢか) な分子 (ぶんし) たち : 空気・植物・食物のもと
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書誌事項
身近 (みぢか) な分子 (ぶんし) たち : 空気・植物・食物のもと
(サイエンスシアターシリーズ, . 原子・分子編||ゲンシ ブンシヘン ; 2)
仮説社, 2001.8
- タイトル別名
-
身近な分子たち : 空気・植物・食物のもと
- タイトル読み
-
ミジカ ナ ブンシタチ : クウキ ショクブツ ショクモツ ノ モト
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内容説明・目次
目次
- 第1幕 空気の中の分子たち—もっとも身近な分子(空気の中の分子たち;ふつうの空気の中に入っている各分子の割合 ほか)
- 第2幕 空気を汚す気体—フロンからダイオキシンまで(環境を悪くする気体分子たち;硫化水素の分子模型 ほか)
- 第3幕 くさい気体、おもしろい気体—アンモニアから沼気と笑気まで(アンモニアの分子模型;「におい」の感覚を引き起こす「分子の形」 ほか)
- 第4幕 植物や食物のもと—燃えて気体になる分子から(木を燃やしたときに残る灰の重さ;「割りばし」の生い立ち—植物の細胞膜 ほか)
「BOOKデータベース」 より