セブンーイレブン・ヨーカ堂のバイヤーズ・マニュアル
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セブンーイレブン・ヨーカ堂のバイヤーズ・マニュアル
ぱる出版, 2001.6
- Title Transcription
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セブン イレブン ヨーカドウ ノ バイヤーズ マニュアル
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Note
表紙の書名:Buyers manual
「ヨーカ堂グループのバイヤーズ・マニュアル」(1994年刊)の改題改訂
Description and Table of Contents
Description
いまこそ商品を大量に売るチャンスである！冷えきった購売欲をときほぐし、消費者ニーズに仕入れた商品を命中させるセブン‐イレブン・ヨーカ堂のバイヤーズ・システム。本書では、売り上げを確実にうみだす、その底知れない力強さを徹底検証。
Table of Contents
- 第１章 すぐれたマーチャンダイジングとは何か
- 第２章 仕入れの常識・習慣から一歩抜け出せ
- 第３章 ロスの制卸はバイヤーの任務
- 第４章 間違った単品管理・正しい単品管理
- 第５章 品揃えは農耕型から狩猟型へ転換せよ
- 第６章 バイヤーは産地・メーカーに踏み込め
- 第７章 情報は足を運んで奪いとる
- 第８章 売上に直結する商品情報を店舗に流せ
- 第９章 グループＭＤ、チームＭＤで産業構造まで変える
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