下町酒場巡礼
著者
書誌事項
下町酒場巡礼
(ちくま文庫, [お-35-1])
筑摩書房, 2001.9
- タイトル読み
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シタマチ サカバ ジュンレイ
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注記
四谷ラウンド 1998年の再刊
内容説明・目次
内容説明
縁が丸くなったコの字のカウンター、木の丸いす、黒光りした柱や天井、掃き清められた土間、大型の木製冷蔵庫…。魅力的な主人やおかみさんと常連の客たちが、長い年月をかけ練り上げてきた空間に浸り、酔った。人が酔うのは酒ばかりではない。東京の場末、個性ある隠れた酒場46店を呑んべえ三人組が飲み歩く、これぞ「酒場愛好家」の必読書!第19回「雑学出版賞」受賞。
目次
- 第1章 煮込みには焼酎が似合う
- 第2章 泡盛が奏でる至福の時
- 第3章 店構えに吸い寄せられて
- 第4章 豊潤なるもつ焼きの世界
- 第5章 これが下町の酒場だ
- 第6章 都の北は宝の山
- 第7章 泪橋は今宵もふけて
- 第8章 門前、街道沿いに憩いの店
「BOOKデータベース」 より