狂牛病と口蹄疫

著者

• 吉岡, 裕 ヨシオカ, ユタカ
• 須長, 昭治 スナガ, ショウジ
• 国際農業・食料・貿易政策協議会 コクサイ ノウギョウ ショクリョウ ボウエキ セイサク キョウギカイ

書誌事項

狂牛病と口蹄疫

吉岡裕編集監訳 ; 須長昭治訳

（時事叢書世界の食料・農業問題, No.11）

農林統計協会, 2001.9

タイトル読み

キョウギュウビョウ ト コウテイエキ

収録内容

• 世界の食料システムで消費者の信頼を得るために(IPCポジション・ペーパー11号) / 須長昭治訳
• 狂牛病と口蹄疫の蔓延と対策およびその影響 / 吉岡裕著

内容説明・目次

内容説明

本書は、世界の消費者の食物に対する懸念、不安にどのように対処するか、それを論じている。

目次

• 世界の食料システムで消費者の信頼を得るために
• 狂牛病と口蹄疫の蔓延と対策およびその影響
• 国際農業・食料・貿易政策協議会（Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｐｏｌｉｃｙ　Ｃｏｕｎｃｉｌ　ｏｎ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｆｏｏｄ　ａｎｄ　Ｔｒａｄｅ（ＩＰＣ））

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA53578523
• ISBN:
  • 4541027712
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: und
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 69p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 642
  • NDC9 : 641.4
• 件名:
  • BSH : 畜産物
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 家畜伝染病
• 親書誌ID:
  • BA35182225