新カラーガイド食品成分表 : 「食べる」ことの楽しさを知る

著者

• 新しい食生活を考える会 アタラシイ ショクセイカツ オ カンガエル カイ

書誌事項

新カラーガイド食品成分表 : 「食べる」ことの楽しさを知る

新しい食生活を考える会編著

大修館書店, 2001.4

タイトル読み

シン カラー ガイド ショクヒン セイブンヒョウ : タベル コト ノ タノシサ オ シル

注記

2000年12月20日発表 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」準拠

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53715078
• ISBN:
  • 4469363839
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 11, 304p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.51
• 件名:
  • BSH : 食品 -- 便覧