酒類入門

著者

• 秋山, 裕一 アキヤマ, ユウイチ
• 原, 昌道 ハラ, ショウドウ

書誌事項

酒類入門

秋山裕一, 原昌道共著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社, 1991.1

改訂5版

タイトル読み

サケルイ ニュウモン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53722754
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 274p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.5
  • NDLC : DL687
• 件名:
  • NDLSH : 酒
• 親書誌ID:
  • BN03800064