バター・ヨーグルト
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書誌事項
バター・ヨーグルト
（食で総合学習 : みんなで調べて作って食べよう!, 2）
金の星社, 2001.3
- タイトル読み
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バター ヨーグルト
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注記
監修: 和光鶴川小学校
索引あり
内容説明・目次
内容説明
本シリーズでは、わたしたちにもっとも身近な「食べ物」の不思議を、豊富な情報と写真・イラストで、子どもたちにもわかりやすく解説しました。「食」をテーマにした総合学習にとり組み、大きな成果をおさめている小学校も紹介しています。
目次
- １ バターとヨーグルトを調べよう！（バターとヨーグルトの種類；バターとヨーグルトのひみつ；牛乳・乳製品の歴史；牛乳のひみつ ほか）
- ２ バターとヨーグルトを作ろう！（バターを作ってみよう！；ミックスバターを作ろう！；ヨーグルトを作ってみよう！；ヨーグルトでデザートを作ろう！ ほか）
「BOOKデータベース」 より