湯淺醤油業の研究
著者
書誌事項
湯淺醤油業の研究
(和歌山縣重要工業調査, 6)
和歌山縣經濟部, 1954.3
- タイトル別名
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湯浅醤油業の研究
- タイトル読み
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ユアサ ショウユギョウ ノ ケンキュウ
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収録内容
- 第1: 歴史篇 / 安藤精一
- 第2: 經濟篇 / 石井彰次郎
- 第3: 協同組合篇 / 正田彬