多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化

著者

• 李, 炳泽 リ, ヘイタク li, bing ze

書誌事項

多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化

李炳泽著

（中国少数民族文化探索丛书 / 苑利主編）

北京出版社, 2000.8

タイトル読み

タミ テキ サンタク : チュウゴク ショウスウ ミンゾク インショク ブンカ

duo wei de can zhuo : zhong guo shao shu min zu yin shi wen hua

注記

本书主要参考文献: p297-302

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA5401483X
• ISBN:
  • 7200040207
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 4, 3, 5, 6, 302p, 図版[8]p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
• 件名:
  • CTSH : 饮食 -- 少数民族风俗习惯 -- 中国
• 親書誌ID:
  • BA52957504