多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化

Author(s)

• 李, 炳泽 リ, ヘイタク li, bing ze

Bibliographic Information

多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化

李炳泽著

（中国少数民族文化探索丛书 / 苑利主編）

北京出版社, 2000.8

Title Transcription

タミ テキ サンタク : チュウゴク ショウスウ ミンゾク インショク ブンカ

duo wei de can zhuo : zhong guo shao shu min zu yin shi wen hua

Note

本书主要参考文献: p297-302

Details

• NCID: BA5401483X
• ISBN:
  • 7200040207
• Country Code: cc
• Title Language Code: chi
• Text Language Code: chi
• Place of Publication: 北京
• Pages/Volumes: 4, 3, 5, 6, 302p, 図版[8]p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
• Subject Headings:
  • CTSH : 饮食 -- 少数民族风俗习惯 -- 中国
• Parent Bibliography ID:
  • BA52957504