Technology of bottled water

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Technology of bottled water

edited by Dorothy A. G. Senior and Philip Ashurst

（Sheffield food technology）

Sheffield Academic Press , CRC, 1998

  • : UK
  • : US

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA54068045
  • ISBN
    • 1850758670
    • 0849397332
  • LCCN
    98002740
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Sheffield,Boca Raton
  • ページ数/冊数
    xiv, 293 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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